Idag till frukost lagade jag bananpannkakor som jag sedan hällde lite sirap och blåbär på. Bananpannkakor är väldigt lätt att göra och också sjukt gott. Det är väldigt nyttigt också eftersom det endast innehåller banan och ägg och de grejerna är väldigt nyttiga. Så för dig som vill äta något nyttigt men inte orkar stå och laga en stor middag så är detta ett väldigt bra alternativ. 

 

En banan 

Två ägg

Mosa bananen och sedan häller du i äggen och vispar samman. Stek sedan smeten i en stekpanna. Jag gjorde dubbel sats idag och då tog jag bara tre ägg eftersom jag ville ha smeten lite fastare. Jag gjorde små tjocka istället och då blev det ungefär åtta pannkakor, jag blev mätt på fyra.